niedziela, 10 lipca 2011

Muffiny z malinami









Składniki:

- 50 g masła (w temperaturze pokojowej)
- 1 szklanka cukru
- 2 jajka
- 1/2 szklanki mleka
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 / 2 łyżeczki soli
- 1 szklanka świeżych malin

Ubić masło z cukrem na jednolitą masę. Dodać jajka, następnie mleko – cały czas miksując. Na koniec dodać wymieszaną mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Całość dokładnie połączyć. Wsypać maliny i delikatnie wymieszać.Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, wypełnić wszystkie ciastem. Piec 25 – 30 minut w temperaturze 180 stopni.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz