Serowe pączusie

Witam, 

Po pączkach z maszynki, nadszedł czas na serowe pączusie. Dlaczego serowe? Bo jednym ze składników jest serek homogenizowany.  Za co je lubię? Są smaczne, szybko się je robi i równie szybko znikają ze stołu....

Składniki:

- 2 serki homogenizowane waniliowe

- 3 jajka

- 2 szklanki mąki

- 3 łyżki cukru

- 3 łyżeczki proszku do pieczenia

- olej do smażenia

Wszystkie składniki dobrze wymieszać. Nagrzać olej. Ciasto nakładać łyżką moczoną w gorącej wodzie. Smażyć do zezłocenia, obrócić na drugą  stronę i dosmażyć. Po wyłowieniu położyć na papierowym ręczniku, aby wchłonął tłuszcz. Po wystygnięciu posypać cukrem pudrem. 

Smacznego,

M