Rogaliki drożdżowe z marmoladą o smaku różanym

Przepis dostałam od koleżanki i długo nie mogłam się zebrać żeby je zrobić. Wydawało mi, że zrobienie ich jest strasznie pracochłonne i czasochłonne. Zrobienie tych pyszności zajęło mi 1,5 godziny. Ale naprawdę warto!

Są b o s k i e !

Pozdrawiam Cię Kasiu!

Składniki:
0,5 kg mąki (ok 2,5 szklanki)
pół kostki margaryny
8 łyżek cukru
5 dag drożdży
4 jajka
1 szklanka mleka
cukier waniliowy
25 dag marmolady o smaku różanym

Z drożdży, łyżeczki cukru, łyżeczki mąki, 1/2 szklanki ciepłego mleka sporządzić zaczyn. Pozostawić do wyrośnięcia. Żółtka oddzielić od białek i utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, margarynę stopić. Do lekko osolonej mąki dodać zaczyn z drożdży,utarte żółtka i letnie mleko.
Wyrabiać ciasto, w trakcie dodać roztopioną margarynę i wyrabiać dalej aż ciasto będzie odstawać od ręki. Wyłożyć kawałek ciasta na stolnicę i rozwałkować na okrągły placek o grubości ok 1 cm. Ciasto pokroić promieniście na 8 części, trójkątów. Na środek każdego wyłożyć trochę marmolady i zwijać formując rogaliki, zaczynając od szerszej strony. Gotowe rogale wyłożyć na formę wyłożoną papierem do pieczenia. Rogaliki posmarować rozmąconym białkiem. Piec na złoty kolor w temp. 170 stopni C.

Placek ze śliwkami

Na taki właśnie placek miałam ochotę!
Wyglądał cudownie, pachniał obłędnie a jak smakował ...

Składniki na ciasto:
2 czubate szklanki mąki
2 jajka
1 szklanka cukru pudru
1 margaryna
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
2 łyżeczki śmietany (18 %)
1 kg śliwek węgierek

Masło z cukrem pudrem i cukrem waniliowym utrzeć. Dodać jajka, następnie mąkę, proszek do pieczenia i śmietanę. Wszystko razem wymieszać. Ciasto będzie dość gęste. Blachę wysmarować tłuszczem i oprószyć bułką tartą, wyłożyć ciasto. Na ciasto układać umyte, połówki śliwek, skórą do dołu. Posypać cukrem i jeśli ktoś lubi cynamonem.

Składniki na kruszonkę:
1/3 szklanki mąki
1/2 kostki masła
1/2 szklanki cukru pudru

Wszystkie składniki wymieszać ,wsadzić na 30 min do zamrażalnika. Po wyjęciu zetrzeć na tarce o dużych oczkach bezpośrednio na ciasto.

Piec około 50- 60 min w temperaturze 180 stopni C.

Smacznego!

Isaura

Lekko sernikowe ciasto z kakaowym biszkoptem, w sam raz na niedzielne popołudnie.

Składniki:
1 kostka margaryny
6 łyżek wody
szklanka cukru
łyżka kakao

Powyższe składniki rozpuścić w rondelku. Po wystudzeniu dodać:

1,5 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 jajka (biała ubić oddzielnie)

Wszystkie składniki zmiksować

Masa serowa:
0,5 kg chudego sera
0,5 kostki masła roślinnego
szklanka cukru
łyżka mąki ziemniaczanej
3 całe jajka

Wszystkie składniki masy zmiksować.

Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać ciasto kakaowe a na nie miejscami łyżeczką nakładać masę serową. Piec 40 min w 180 stopniach.

Kolczykowo III

Kanarkowe

Srebrne kule

Turkusowe muszle

Czerwone ogniki

Siateczkowe